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Infos restaurant

04 72 26 65 87

Adresse
2t Chemin de Crépieux
69300 Caluire-et-Cuire
Horaires

Horaires d'ouverture 

Du Mardi au Samedi de 11h30 à 14h et de 18h30 à 22h 

Le Dimanche de 18h30 à 22h 

Information

PAS DE LIVRAION LES SAMEDIS MIDI UNIQUEMENT À EMPORTER

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La Perle Sushi La Perle Sushi

PLATEAUX SUSHI

So Fresh

So Fresh

6 California Thon Cuit Oignon Frit 6 Maki Crevette Avocat 6 California Saumon 6 Salmon Rolls
19.50 €
SALMON and CHEESE

SALMON and CHEESE

6 California Saumon 6 Perle Saumon Fromage Frais Concombre Ciboulette 6 Maki Saumon Cheese 4 Sushi Saumon
21.90 €
CALIFORNIA MIXTE

CALIFORNIA MIXTE

6 California Crevette Poivron Oignons Frits 6 California Surimi 6 California Thon Cuit Oignons Frits
16.90 €
SHAKE HORIZON

SHAKE HORIZON

6 California Saumon 6 California Thon Cru 6 California Las Vegas
17.50 €
SUSHI LOVER

SUSHI LOVER

4 Sushi Saumon/Thon 6 California Thon Cuit Oignons Frits 6 Maki Chèvre Tomate
16.90 €
GREEN MAKI

GREEN MAKI

6 Maki Avocat Mayonnaise 6 Maki Cheese Ciboulette 6 Maki Concombre
13.90 €
SALMON'S DAY

SALMON'S DAY

12 Sushi Saumon
17.90 €
SUBLIME

SUBLIME

5 Sushi Thon 5 Sushi Saumon
16.90 €
LA PERLE

LA PERLE

3 Perles au Choix
18.90 €
PARURES SAUMON

PARURES SAUMON

6 Sushi Saumon 6 Maki Saumon 6 Sashimi Saumon
17.90 €
PARURE MIXTE

PARURE MIXTE

5 Sushi Saumon/Thon 6 Maki Saumon/Thon 6 Sashimi Saumon/Thon
17.90 €
ALCHIMIE

ALCHIMIE

6 Salmon Rolls 6 California Saumon 6 California Crissspy Crevette 6 Perles Saumon 10 Sushi Assortis 6 Maki Saumon 6 Maki Thon
49.90 €
ECRIN

ECRIN

2 Edamame 12 Pièces de Gyoza porc 6 California Las Vegas 6 Perles Saumon 6 Maki Crevette 6 Maki Dorade 6 California Saumon Fumé 6 California Thon Cuit OignonS Frits 4 Sushi Saumon + 6 Sashimi Saumon 4 Sushi Thon + 6 Sashimi Thon
65.90 €

PAUSE DETENTE

SHAKE AND TEKA

SHAKE AND TEKA

3 Maki Thon 3 Maki Saumon 2 Sushi Saumon 2 Sushi Thon
10.90 €
SWEET CALI

SWEET CALI

2 California au Choix
11.90 €
YAKI MIDI

YAKI MIDI

4 Brochettes Yakitori 1 California au Choix
15.90 €
NACRE

NACRE

2 Sushi Saumon 6 Maki Au Choix 6 Perles Au Choix
13.90 €
INSÉPARABLES

INSÉPARABLES

6 California Saumon 2 Gunkan Saumon/Thon 4 Sashimi Saumon
13.90 €

MAKI

MAKI SAUMON 6p

MAKI SAUMON 6p

4.90 €
MAKI SAUMON CHEESE 6p

MAKI SAUMON CHEESE 6p

5.10 €
MAKI THON 6p

MAKI THON 6p

4.90 €
MAKI CREVETTE AVOCAT 6p

MAKI CREVETTE AVOCAT 6p

5.50 €
MAKI DAURADE ROYALE 6p

MAKI DAURADE ROYALE 6p

4.90 €
MAKI CHEESE CIBOULETTE 6p

MAKI CHEESE CIBOULETTE 6p

4.10 €
MAKI FROMAGE NOIX TOMATE SÉCHÉE ROQUETTE 6p

MAKI FROMAGE NOIX TOMATE SÉCHÉE ROQUETTE 6p

4.30 €
MAKI AVOCAT 6p

MAKI AVOCAT 6p

4.50 €
MAKI CONCOMBRE 6p

MAKI CONCOMBRE 6p

4.10 €
SALMON ROLL 6p

SALMON ROLL 6p

Rouleau entouré de carpaccio de saumon , fromage , ciboulette
6.70 €
SALMON ROLL +++ 6p

SALMON ROLL +++ 6p

Rouleau entouré de carpaccio de saumon , fromage , saumon
6.90 €

CALIFORNIA

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT 6p

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT 6p

6.50 €
CALIFORNIA SAUMON FROMAGE FRAIS

CALIFORNIA SAUMON FROMAGE FRAIS

California Saumon Avocat Fromage Frais Ciboulette
6.70 €
California Thon Cru Spicy

California Thon Cru Spicy

Thon Cru/ Mayonnaise Épicée/ Ail Frits
7.50 €
CALIFORNIA THON CRU AVOCAT 6p

CALIFORNIA THON CRU AVOCAT 6p

6.70 €
CALIFORNIA CREVETTE POIVRON 6p

CALIFORNIA CREVETTE POIVRON 6p

6.70 €
CALIFORNIA SURIMI AVOCAT 6p

CALIFORNIA SURIMI AVOCAT 6p

4.90 €
CALIFORNIA Las Vegas 6p

CALIFORNIA Las Vegas 6p

California Saumon avocat entouré de carpaccio de saumon
6.90 €
CALIFORNIA CRABE AVOCAT 6p

CALIFORNIA CRABE AVOCAT 6p

6.90 €
CALIFORNIA CREVETTE PANÉE 6p

CALIFORNIA CREVETTE PANÉE 6p

Crevette panée , Sauce Japonaise ... addictive
7.90 €
CALIFORNIA THON CUIT OIGNON FRIT

CALIFORNIA THON CUIT OIGNON FRIT

6.20 €
CALIFORNIA NORDIQUE 6p

CALIFORNIA NORDIQUE 6p

Saumon Fumé , avocat , concombre ,fromage frais aneth
7.50 €

SUSHI

SUSHI SAUMON 2p

SUSHI SAUMON 2p

3.80 €
SUSHI THON 2p

SUSHI THON 2p

4.20 €
SUSHI DAURADE ROYALE 2p

SUSHI DAURADE ROYALE 2p

4.10 €
SUSHI TAMAGO 2p

SUSHI TAMAGO 2p

4.20 €
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SUSHI HOKKIGAI 2p

4.70 €

SASHIMI

SASHIMI SAUMON 10p

SASHIMI SAUMON 10p

10.00 €
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SASHIMI THON 10p

11.00 €
OISHII SASHIMI 15p

OISHII SASHIMI 15p

Assortiment de sashimi saumon ,thon et daurade royale
14.00 €

CHIRASHI

CHIRASHI SAUMON

CHIRASHI SAUMON

15 tranches de saumon et coupées dans la partie noble du poisson sur un lit de riz vinaigré . Avocats et edamame
15.50 €
CHIRASHI MIXTE

CHIRASHI MIXTE

Tranches de poisson cru , saumon daurade et thon avec omelette japonaise sur lit de riz japonais . Avocat et edamame
16.50 €

PLATS CHAUDS

YAKITORI POULET

YAKITORI POULET

2 Brochettes de Poulets Caramélisées avec riz sauté
6.50 €
YAKITORI BOEUF FROMAGE

YAKITORI BOEUF FROMAGE

2 Brochettes de Boeufs Fromage avec riz sauté
6.50 €
GYOZA PORC / LÉGUMES

GYOZA PORC / LÉGUMES

6 Ravioli Japonais avec sa sauce miso
6.50 €
TONKOTSU RAMEN

TONKOTSU RAMEN

Nouilles Japonaises / Bouillon de Porc à l'ail noir / Porc Belly / Oeufs Mollets/ Légumes Japonais IMPORTANT / Faire chauffer les bouillon 3min au micro onde ; le verser sur dans le bol / Refermez/ Attendre 2 min et dégustez !!!
13.50 €
MISO RAMEN

MISO RAMEN

Nouilles de blé , bouillon de poulet au 5 miso , porc chashu , légumes cuisinés , Oeufs parfaits au soja (présence de bouillon de crustacés) IMPORTANT / Faire chauffer les bouillon 3min au micro onde ; le verser sur dans le bol / Refermez/ Attendre 2 min et dégustez !!!
13.50 €
CURRY JAPONAIS AU BOEUF

CURRY JAPONAIS AU BOEUF

CURRY JAPONAIS MAISON ET BOEUF MARINÉ Faites chauffer votre curry et riz 2 min au micro-onde puis assembler :)
11.50 €

LES PERLES

PERLES SAUMON 6p

PERLES SAUMON 6p

Sushi façon rouleau de printemps , laitue , fromage frais , saumon concombre , coriandre
6.50 €
PERLE THON CUIT 6p

PERLE THON CUIT 6p

Sushi façon rouleau de printemps , laitue , thon cuit , avocat , oignon frits ciboulette
6.10 €
PERLE THON CRU 6p

PERLE THON CRU 6p

Sushi façon rouleau de printemps , laitue , thon cru , avocat
6.90 €
PERLE CREVETTE 6p

PERLE CREVETTE 6p

Sushi façon rouleau de printemps , laitue , crevette ,poivron , menthe
6.80 €
PERLE VEGETARIENNE 6p

PERLE VEGETARIENNE 6p

Sushi façon rouleau de printemps , laitue , omelette japonaise , wakamé , avocat
5.80 €

TEMAKI

TEMAKI SAUMON AVOCAT 1p

TEMAKI SAUMON AVOCAT 1p

6.10 €
TEMAKI THON 1p

TEMAKI THON 1p

6.50 €
TEMAKI CREVETTE 1p

TEMAKI CREVETTE 1p

7.10 €

ACCOMPAGNEMENTS

SALADE DE CHOUX

SALADE DE CHOUX

3.50 €
SOUPE MISO

SOUPE MISO

3.50 €
RIZ VINAIGRE

RIZ VINAIGRE

3.00 €
SALADE WAKAME

SALADE WAKAME

3.90 €
EDAMAME

EDAMAME

3.90 €

DESSERT

PERLES COCO 2p

PERLES COCO 2p

Iconique dessert asiatique à la noix de coco
5.00 €
MOCHI PASSION

MOCHI PASSION

5.00 €
MOCCHI THE VERT

MOCCHI THE VERT

5.00 €
MOCHI CHOCOLAT NOIX DE COCO

MOCHI CHOCOLAT NOIX DE COCO

5.00 €
MOCHI VANILLE

MOCHI VANILLE

5.00 €
DORAYAKI

DORAYAKI

PANCAKE JAPONAIS À L'AZUKI FAIT MAISON !!!
4.50 €

BOISSON

COCA COLA

COCA COLA

2.80 €
COCA COLA ZERO

COCA COLA ZERO

2.80 €
ORANGINA

ORANGINA

2.80 €
RAMUNE

RAMUNE

4.50 €
MANGAJO CITRON

MANGAJO CITRON

3.50 €
MANGAJO GRENADE

MANGAJO GRENADE

3.50 €
MANGAJO BAIES DE GOJI

MANGAJO BAIES DE GOJI

3.50 €
EVIAN

EVIAN

2.50 €
BADOIT

BADOIT

2.50 €
JUS DE MANGUE

JUS DE MANGUE

2.80 €
JUS DE LITCHI

JUS DE LITCHI

2.80 €

BIÈRES/VINS/SAKÉ

KIRIN

KIRIN

4.00 €
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ASAHI

4.00 €
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HIKARI

5.00 €
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IKI GINGEMBRE

5.00 €
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IKI YUZU

5.00 €
SAKE JUNMAI

SAKE JUNMAI

15.00 €
SAKE MIO

SAKE MIO

Surnommé le champagne Japonais ce saké pétillant aux notes florales et délicates saura vous accompagné votre soirée.
16.00 €
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ROSÉ RAMATUELLE

Vin rosé du sud
20.00 €
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Beaujolais-Village Famille Gauthier

Vin Blanc d'une grande qualité
20.00 €

SAUCES

SAUCE SUCREE

SAUCE SUCREE

0.20 €
SAUCE SALEE

SAUCE SALEE

0.20 €
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BAGUETTE

0.20 €
GINGEMBRE

GINGEMBRE

0.20 €
WASABI

WASABI

0.20 €
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Frais de livraison

1.50 €